2024年8月份，我市鮮肉、雞蛋、蔬菜等“菜籃子”產(chǎn)品價格總體價格平穩(wěn)，市場供應(yīng)充足。

一、糧油價格基本平穩(wěn)

8月份，我市面粉、粳米每500　克（下同）零售價格分別為2.28元、3.69元，與上月價格相比，面粉持平、粳米下降1.86％；與上年同期價格相比，面粉下降1.3％、粳米下降2.89％。菜籽油每桶（5L）零售價格為82.57元，與上月價格持平、同比下降2.94％。

目前，我市糧油市場供應(yīng)充足，糧油價格平穩(wěn)。

二、鮮肉和雞蛋價格上漲

8月份，我市豬肉、牛肉、羊肉、雞肉每500克平均零售價格分別為15.63元、27.67元、24.17元、12.38元，與上月價格相比，豬肉上漲6.04％、牛肉上漲2.48％、羊肉上漲0.54％、雞肉上漲2.57％；與上年同期價格相比，豬肉上漲19.4％、牛肉下降20.37％、羊肉下降9.51％、雞肉上漲2.4％。雞蛋每500克平均零售價為5.98元，環(huán)比上漲7.36％；同比下降4.47％。散裝牛奶每500克平均零售價為4元，與上月和上年同期價格均持平。

8月份，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，鮮肉和雞蛋需求量增加，價格小幅上漲。

三、蔬菜價格上漲

8月份，我市蔬菜價格上漲。我市重點監(jiān)測的20種主銷蔬菜每500克平均零售價格分別為：大白菜1.45元、油菜2.99元、西紅柿2.56元、土豆1.36元、菜花2.83元、蓮花菜1.46元、胡蘿卜2.19元、白蘿卜1.93元、洋蔥1.49元、尖椒3.69元、韭菜2.74元、生姜9.54元、大蔥3.11元、大蒜6.98元、豆腐2.91元、茄子3.3元、蒜苔3.85元、菠菜4.64元、上海青2.76元、黃瓜2.25元。與上月價格相比，大白菜上漲20.83％、油菜上漲2.05％、西紅柿上漲63.06％、土豆下降9.33％、菜花上漲39.41％、蓮花菜上漲26.96％、胡蘿卜下降11.69％、白蘿卜上漲119.32％、洋蔥下降11.83％、尖椒上漲40.84％、韭菜上漲13.69％、生姜上漲9.78％、大蔥上漲10.68％、大蒜上漲7.72％、豆腐持平、茄子上漲27.91％、蒜苔上漲13.57％、菠菜上漲2.88％、上海青上漲27.19％、黃瓜上漲22.95％。與上年同期價格相比，大白菜上漲5.07％、油菜上漲24.58％、西紅柿上漲85.51％、土豆下降25.27％、菜花上漲52.15％、蓮花菜上漲11.45％、胡蘿卜上漲23.73％、白蘿卜上漲29.53％、洋蔥上漲1.36％、尖椒上漲64.73％、韭菜下降10.75％、生姜下降22.63％，大蔥上漲57.07％、大蒜上漲10.97％、豆腐下降3.32％、茄子上漲56.4％、蒜苔下降11.7％、菠菜上漲1.75％、上海青上漲27.78％、黃瓜上漲11.94％。

本月，我市蔬菜價格總體呈上漲態(tài)勢，16漲3降1持平，蔬菜每500g平均價格為3.2元，環(huán)比上漲14.69％、同比下降8.53％。

四、水產(chǎn)品類價格平穩(wěn)

8月份，草魚和鯉魚每500克平均零售價格分別為11.07元、8.26元，與上月價格相比，草魚上漲2.22％、鯉魚上漲0.61％；與上年同期價格相比，草魚上漲0.64％、鯉魚上漲0.73％。

我市水產(chǎn)品居民消費需求穩(wěn)定，價格平穩(wěn)。

五、水果價格上漲

8月份，我市監(jiān)測的水果有5種，每500克零售價格分別為：橙子4.55元、蘋果5.74元、香蕉3.69元、梨4.41元、西瓜1.11元。與上月價格相比，橙子上漲6.31％、蘋果下降0.52％、香蕉上漲4.53％、梨上漲7.3％、西瓜上漲44.16％；與上年同期價格相比，橙子下降23.53％、蘋果上漲3.8％、香蕉上漲8.53％、梨下降6.77％。

8月份，隨著我市水果價格上漲，尤其是西瓜上漲幅度較大，市場供應(yīng)充足。

????????????????????????????????????????????張掖市發(fā)展和改革委員會

??????????????????????????????????????????????2024年8月31日