船動(dòng)湖光滟滟秋，只緣群蟹引船游。在高臺(tái)小海子水庫、夾溝湖水庫沿岸，螃蟹養(yǎng)殖戶們忙著捕撈、轉(zhuǎn)運(yùn)、分揀。水面上劃過一艘艘滿載成熟螃蟹的小船，泛起陣陣漣漪……一派繁忙的“水上秋收”景象映入眼簾。

高臺(tái)縣境內(nèi)水質(zhì)優(yōu)越、光照充足、水草豐茂，產(chǎn)出的螃蟹有著青殼、白肚、金爪、體壯膏肥、香味濃郁的特點(diǎn)。在養(yǎng)殖過程中，優(yōu)選投放生長周期相對(duì)較短的遼蟹，可比南方螃蟹提前一個(gè)月左右上市，從八月下旬開始捕撈、銷售，直到十月中旬。母蟹平均可達(dá)1.8斤，公蟹平均可達(dá)1.6斤，千斤以上大批量批發(fā)單價(jià)可達(dá)53元/斤，精品蟹80元/斤，零售混裝的60元/斤。這些螃蟹不僅在本省銷售，還遠(yuǎn)銷至北京、上海、江蘇、安徽等大中城市，深受市場歡迎。

生態(tài)螃蟹養(yǎng)殖?已成為?高臺(tái)縣的特色產(chǎn)業(yè)，通過科學(xué)的養(yǎng)殖管理和生態(tài)保護(hù)措施，不僅帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展，也為養(yǎng)殖戶帶來了可觀的收入，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)保護(hù)的雙重目標(biāo)。2023年，高臺(tái)縣河蟹養(yǎng)殖面積達(dá)1.4萬畝，投放蟹苗10.5萬斤（約947萬只），產(chǎn)量達(dá)到135噸，產(chǎn)值約1050萬元。今年，全縣河蟹養(yǎng)殖面積達(dá)1.39萬畝，投放蟹苗5.3萬公斤，預(yù)計(jì)收獲河蟹130噸，產(chǎn)值可達(dá)1000萬元。

近年來，高臺(tái)縣始終堅(jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”理念，大力推行綠色水產(chǎn)養(yǎng)殖和健康養(yǎng)殖，通過不斷調(diào)優(yōu)水產(chǎn)品養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，加大科技投入和政策扶持，積極引進(jìn)外來資金和養(yǎng)殖技術(shù)，發(fā)展湖庫大水面無公害河蟹養(yǎng)殖，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶走產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖、品牌化經(jīng)營的路子，著力培育漁業(yè)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖戶增收致富。（供稿：高臺(tái)縣發(fā)改局）